Bodzaszörp
Korai virágzású zsenge bodzavirágból készült szörp, mely a régi idők ízére emlékeztető hűsítő, frissítő ital. Cukrot és citromsavat tartalmaz. Gyártása során hagyományos recepturát alkalmazunk. Hőkezeléssel tartósított. 1:7 arányba hígítjuk.
Pasztőrözéssel tartósított, ezért felbontás után hűtőben tartandó és 3 napon belül fogyasztandó.
Összetevők: ivóvíz, cukor, bodzavirág, citromsav (E330)
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energiatartalom: 158 kcal/673 KJ
Fehérje: 0,16 g
Zsír: <0,1 g
Szénhidrát: 39,4 g, ebből cukor 38,6 g
Vízben oldható szárazanyag refrakció: 40 g
Elemi rost: 0,5 g
Kiszerelés: 750 ml